無添加で真空パックに入れて、熱処理をしていますので、2週間～3週間冷蔵での保存が可能です。発酵研究者の弘前大学理工学部教授の小林史尚先生の指導を仰ぎ、漬けものの中にある有用な菌を研究し、健康増進に役立つ発酵漬けを進めています。!
どうぞ、御愛用頂ければと思います。
すいかの皮のハリハリ漬、すいかと大根の八升漬瓶が新発売！
その他の商品は9月より販売いたします。
すいかの皮のハリハリ漬(瓶)
原材料:すいかの皮（鯵ヶ沢町産）、しょうが、クロモジ、漬け原材料（しょうゆ（大豆･小麦粉を含む）、砂糖、料理酒（調味料）、米酢、塩）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、カラメル色素、クエン酸
規格/内容量:50g
消費期限:2０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥594 (税込)
この商品は予約商品となっており、発送までにお時間をいただいております。
発送開始は9月以降の販売を予定しております。
すいかと大根の八升漬(瓶)
原材料:すいかの皮（鯵ヶ沢町産）、大根、人参、セロリ、クロモジ、漬け原材料（しょうゆ（大豆･小麦粉を含む）、砂糖、料理酒（調味料）、米酢、塩）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、カラメル色素、クエン酸
規格/内容量:50g
消費期限:2０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥682 (税込)
この商品は予約商品となっており、発送までにお時間をいただいております。
発送開始は9月以降の販売を予定しております。
すいかの皮のハリハリ漬
原材料:すいかの皮（鯵ヶ沢町産）、しょうが、クロモジ、漬け原材料（しょうゆ（大豆･小麦粉を含む）、砂糖、料理酒（調味料）、米酢、塩）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、カラメル色素、クエン酸
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
みがきニシンの煮物
原材料:大根（鯵ヶ沢町産）、ごぼう、こんぶ、身欠きニシン、人参、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
すしこ
原材料:キャベツ（鯵ヶ沢町産）、もち米（国産）、きゅうり（国産）、しそ、漬け原材料（塩、穀物酢、砂糖）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
白カブの甘酢漬
原材料:白カブ（鯵ヶ沢町産）、ビート、（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（砂糖、醸造酒、食塩）/カラメル色素
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
白菜漬・さきいか入り
原材料:白菜（青森県産）、高菜（青森県産）、いか（鯵ヶ沢町産）、人参（鰺ヶ沢町産）、漬け原材料（食塩）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
赤かぶ漬
原材料:白カブ（鯵ヶ沢町産）、ビート、（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（砂糖、醸造酒、食塩）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
すいかの皮の佃煮
原材料:すいかの皮（鯵ヶ沢町産）、みりん、しょうゆ（大豆･小麦を含む）、しょうが、砂糖、はちみつ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、カラメル色素
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
赤かぶ漬
原材料:赤かぶ（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（穀物酢、砂糖、食塩）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
こうじ漬(ガックラ漬け)
原材料:大根（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（米こうじ、砂糖、食塩、唐辛子）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
高菜の醤油漬
原材料:高菜（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（醤油、砂糖、食塩、みりん、昆布、唐辛子）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料（一部に小麦・大豆を含む）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
大根の醤油漬
原材料:大根（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（醤油、砂糖、食塩、醸造酢、みりん、昆布、とうがらし）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)
べったら漬け
原材料:大根（鯵ヶ沢町産）、漬け原材料（米、麹、砂糖、食塩、唐辛子）
規格/内容量:150g
消費期限:１０日間ぐらい
保存方法:10℃以下で保存
¥385 (税込)